HERBAL SPARKLING PROXY
Proxy wine stworzony z myślą o najbardziej wymagających podniebieniach, które w napojach szukają czegoś więcej niż tylko ugaszenia pragnienia. Dzięki swojej unikalnej, wielowarstwowej strukturze oraz głębokiemu aromatowi, napój ten stanowi idealną, bezkompromisową alternatywę dla wytrawnych win białych, klasycznego Dry Vermouth oraz najwyższej klasy rzemieślniczych toników botanicznych.
Każdy łyk to powolna podróż przez warstwy smaków – od wytrawnych, przez subtelnie gorzkawe, aż po świeże, cytrusowe i leśne nuty.
Profil sensoryczny i Doświadczenie smaku
Oko: Głęboka, naturalna barwa, będąca efektem naturalnej fermentacji i filtracji.
Nos: Intensywnie botaniczny, wielowymiarowy bukiet. Pierwsze skrzypce grają tu świeże nuty werbeny cytrynowej i kwiatów głogu, podbite głębokim, korzennym aromatem tataraku i niuansami całego bukietu ziół.
Usta: Doskonale zbalansowana kwasowość wynikająca z fermentacji i aksamitna struktura. Napój rozwija się na podniebieniu – początkowa ziołowa rześkość przechodzi w szlachetną, wytrawną goryczkę.
Sztuka serwowania – Jak pić?
Aby w pełni docenić ogromną złożoność tego botanicznego bukietu, rekomendujemy odpowiednią oprawę:
Solo (Klasycznie): Podawaj mocno schłodzone (w temperaturze 8-10°C) w dużym kieliszku do białego wina. Pozwól napojowi „odetchnąć” przez chwilę przed pierwszym łykiem.
On the rocks: Serwuj w niskiej szklance z jednym dużym, czystym blokiem lodu oraz zgniecioną w dłoni gałązką świeżego rozmarynu lub plasterkiem zielonego ogórka.
W miksologii: Doskonała baza do bezalkoholowych wersji koktajli typu Spritz lub jako wyrafinowany zamiennik toniku w połączeniu z bezalkoholowym ginem.
Czysty Skład z Serca Natury
Sercem tego napoju jest autorska, niezwykle bogata kompozycja aż 14 starannie wyselekcjonowanych roślin. Nie znajdziesz tu sztucznych aromatów, barwników ani konserwantów.
Sklad: woda, zioła (4%) (szałwia, hyzop, werbena cytrynowa, oregano, melisa, kwiat i liść głogu, estragon francuski, tymianek, korzeń mniszka lekarskiego, mięta, rumianek, kłącze tataraku),sok z agrestu, liść brzozy, liść lipy, cukier, dwutlenek wegla.
Sekret rzemiosła: czysta woda, odrobina cukru do balansu oraz żywe kultury fermentacyjne, które nadają napojowi ostateczną teksturę i głębię.
Cena 68,00 PLN
Waga netto: 750ml
Najnizsza cena sprzed 30 dni 68,00PLN
Nasze produkty są stabilne w temperaturze pokojowej przed otwarciem w 12 miesięcy od daty produkcji. Po otwarciu zalecamy przechowywanie w lodówce i spożycie do 2 tygodni. Najlepiej spozyc do - data na etykiecie. Napoj Pasteryzowany, delikatnie gazowany.
